EISBEIN

joelho de suíno defumado

O Eisbein (joelho de suíno temperado e defumado) Santo Antonio é produzido com ingredientes especiais faz parte de vários pratos da culinária alemã, podendo ser preparado cozido, frito ou assado, dependendo do prato. Servido com chucrute é um dos pratos mais famosos da culinária alemã. Peso aproximado 700 gramas. Também disponível em embalagem vácuo.